Foto: z otvorených zdrojov
Obálky sa môžu položiť na gril a grilovať na grile z oboch strán
Pripravte si chutné a zdravé raňajky alebo občerstvenie len za 20 minút.
Budete potrebovať tenkú pitu, slanú bryndzu a bylinky. Jedlo podávajte naraz, aby bolo vnútri šťavnaté a zvonka chrumkavé.
Recept
Zloženie:
- pita chlieb 1 ks.
- bryndza 250 g
- kuracie vajcia 1 ks.
- čerstvý kôpor 1 zväzok
- mleté čierne korenie
- rastlinný olej
Príprava:
- Bryndzu nastrúhajte na jemnom strúhadle.
- Kôpor opláchnite a osušte papierovou utierkou.
- Bryndzu, kôpor vložíme do misy, pridáme vajce, mleté čierne korenie a premiešame.
- Lavaš nakrájame na pásiky, na okraj plátu dáme plnku a zrolujeme ho do obálky.
- Na panvici rozohrejeme rastlinný olej a na strednom ohni opečieme z oboch strán do zlatista.
Obálky môžeme položiť na mriežku a grilovať na grile z oboch strán.
